みりん
弐拾年熟成 黒みりん
20年以上の歳月を経て誕生しました!
20年以上の歳月を経て、その名の通りのみりんができました!!純味醂を搾ってから20年以上の歳月をかけて蔵の中でじっくり熟成をさせた究極
の本味醂です 長い年月の間に、もち米由来の糖分とアミノ酸が結合し黒蜜や黒糖を思わせるような上品な甘味とまろやかな旨味を特徴とします。又、貯蔵の間にアルコール臭は消滅しまったりとした味になります。いろいろな場面でご利用いただけます。
内容 | みりん |
容量 | 180ml |
入数 | 6本 |
小売価格 (税込み価格) |
2,200円 |
アルコール度 | 14% |
原材料 | もち米、米麹、 醸造アルコール |
使い方いろいろ
・アイスクリーム、ムース、フルーツ、ゼリーなどのカクテルソース作りに
・チョコや生クリームに混ぜて冷やし固めれば香り高い生チョコレートに
・黒みりんを煮つめて、くずきりやわらびもちにかけると美味です
・その他あなただけの秘密のレシピに・・
一度お試しください。(アルコール分を含んでおりますのでご注意ください)
・アイスクリーム、ムース、フルーツ、ゼリーなどのカクテルソース作りに
・チョコや生クリームに混ぜて冷やし固めれば香り高い生チョコレートに
・黒みりんを煮つめて、くずきりやわらびもちにかけると美味です
・その他あなただけの秘密のレシピに・・
一度お試しください。(アルコール分を含んでおりますのでご注意ください)