愛知県蟹江町で150年以上続く醸造元が作る、味醂（みりん）・清酒・焼酎をご堪能ください。

作り方

1. ゼラチンを水にかけ、ふやかす。
2. お米のあまみを少し温め、１．を入れる。
3. ２．を容器に入れ、冷蔵庫で一晩寝かす。
4. アイスクリームに載せる。サラダの甘み漬けに使えます。