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焼うどん

レシピ動画

材料

うどん　
1玉
野菜炒めミックス　
半袋
豚バラ薄切り　
80～100ｇ
濃い甘だれ　
大さじ2～3
料理酒(寒月梅)　
大さじ１
ケチャップ
小さじ１
塩コショウ　
少々
鰹節等　
お好みで
牛脂　
適量

作り方

  1. フライパンに油をひき豚バラと野菜を炒める
  2. 火が通ったらうどんと濃いたれ、寒月梅、ケチャップで麺をほぐしながら炒める
  3. 火が通ったら塩コショウで味をととのえ鰹節を振って出来上がり。