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塩こうじマヨポン焼き

レシピ動画

材料

（1～2人分）

鶏むね肉　
1枚
塩こうじ　
大さじ２
マヨネーズ　
大さじ２
ポン酢　
大さじ２
片栗粉　
大さじ１～２
サラダ油　
適量

作り方

  1. 鶏むね肉を一口大に切り塩こうじと合わせ15分ほどおいておく
  2. マヨネーズとポン酢を混ぜる
  3. １に片栗粉をいれて油を引いたフライパンで蓋をして焼く（弱火）、時々裏返し両面焼く
  4. 火が通ったら蓋を取り２をいれて混ぜ合わせる
  5. 少しマヨネーズがふつふつとなったら出来上がり