活用かんたんレシピ
レシピ動画
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材料
(1~2人分)
- 乾燥とうもろこし
- 50g
- オリーブ油
- 15ml
- お米のあまみ
- 45ml
- バター
- 20g
作り方
- 1.フライパンにオリーブオイルを入れる 2.乾燥とうもろこしを1粒いれて蓋をして火にかける 3.2.がはじけたら残りの乾燥とうもろこしを入れて蓋をしてフライパンを振り続ける 4.すべてはじけたら大き目のボールに取り湯気を飛ばしておく 5.フライパンにお米のあまみとバターを入れて火にかける 6.かなり粘度が出るまで煮詰めたら④を入れ素早く絡める 7.大き目のボールに取り粗熱を取る(かなり熱いので注意)