愛知県蟹江町で150年以上続く醸造元が作る、味醂（みりん）・清酒・焼酎をご堪能ください。

作り方

1. 鍋にバターを入れる
2. 砂抜きしてよく洗ったアサリを殻ごと入れる
3. 料理酒(寒月梅)をいれて蓋をして弱火で４～5分蒸し焼きに
4. アサリが開いたら出来上がり。