愛知県蟹江町で150年以上続く醸造元が作る、味醂(みりん)・清酒・焼酎をご堪能ください。
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かけるだけで料亭の味の厚揚げ
かけるだけで料亭の味の厚揚げ
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材料
厚あげ
お好みの量
ごま油
お好みの量
ネギ
お好みの量
ゴマ
お好みの量
しょうが
お好みの量
鰹節
お好みの量
濃い甘だれ
お好みの量
作り方
フライパンにゴマ油を投入して全面をよく焼く(パリッとするぐらい)
焼けたらネギ、ゴマ、しょうが、かつおぶしを盛り付けて濃い甘だれをかけたら出来上がり
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