愛知県蟹江町で150年以上続く醸造元が作る、味醂(みりん)・清酒・焼酎をご堪能ください。
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レンジで簡単ベーコンとえのきのバター炒め
レンジで簡単ベーコンとえのきのバター炒め
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材料
(2~3人前)
えのきだけ1袋
約200g
ベーコン
2枚
バター
10g
濃い甘だれ
大匙1/2
塩
1つまみ
一味
少々
ネギ
1つまみ
作り方
えのきの根元は切り取り8つぐらいに分ける。ベーコンは1㎝ぐらいに切る
耐熱皿にならべバターと塩と濃い甘だれをレンジに20秒かけてから、ある程度混ぜてから全体にかける
ラップをして電子レンジで3分加熱
一味を振ってネギを散らす
温かいうちにどうぞ。一味は辛いものが苦手な方はなくても大丈夫です
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