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和風ジャーマンポテト

レシピ動画

ポイント和風でチーズのパンチが効いたジャーマンポテトです。

材料

（4人前）

じゃがいも中
２～３個
チーズ　
一つかみ
ベーコン　
適量
濃い甘だれ　
大さじ１杯
バター　

１０ｇ
サラダ油、塩、胡椒　
少々

作り方

  1. 皮をむいたじゃがいもを千切りにする。
  2. 千切りにしたジャガイモを油を敷いたフライパンで炒める。ベーコンを入れ、じゃがいもにしっかり火が通ったら、バター１０ｇ、チーズ一つかみをいれ、よく混ぜながら中火で炒める。
  3. バターとチーズが全体的に絡んだら、濃い甘だれを大さじ１杯入れる。
  4. 塩・胡椒を少々入れて完成。