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海鮮漬け丼

レシピ動画

ポイント漬け丼にしておけば刺身でも多少保存がききます

材料

（2人前）

ごはんどんぶり

２杯
濃い甘だれ
適量
ニンニクチューブ　
少々
ショウガチューブ　
少々
刺身の盛り合わせ　
適量
生卵(お好みで)
2個

作り方

  1. 刺身盛り合わせの刺身をボールに取り、ひたひたになるぐらい濃い甘だれとニンニクとショウガで揉みこんでからつけておく。（最低１５分くらい）
  2. どんぶりに盛り付ける。
  3. お好みで卵黄を乗せる。