活用かんたんレシピ
レシピ動画
ポイントカロリー控えめで身体にも優しい。
材料
(ヘルシーこんにゅくたっぷりきんぴら)
- 甘強本みりん
- 大さじ 5杯
- 料理酒
- 大さじ 1杯
- 醤油
- 大さじ 1杯
- ごぼうと人参の水煮
(あれば、別々でもよい) - 130g
- 糸こんにゃく
- 130g
- 胡麻
- 少々
- 鷹の爪輪切り
- 少々
- ごま油
- 大さじ 1杯
作り方
- 糸こんにゃくを食べやすい長さに切りごま油で炒める。
- よく水気を切ったごぼうと人参の水煮を加え良く炒める。
- みりん、酒、醤油を加え、水気が無くなるまで炒める。
- 胡麻、鷹の爪を加え、盛り付け。
カロリー控えめで身体にもやさしい。