活用かんたんレシピ

レシピ動画

ポイント弱火でゆっくり

材料

(2~3人前)

万能たれ 

(万能たれレシピはこちら)
https://www.kankyo-shuzo.co.jp/recipe_re/2052/
(万能たれ動画レシピはこちら)
https://youtu.be/NfK597ZsnjM
大さじ3
つきこんにゃく
鷹の爪 
少々
ごま油 
大さじ1
かつお節 
適量

作り方

  1. つきこんにゃくを一度軽く湯通しします
  2. つきこんにゃくの水をよく切りフライパンでからいりします
  3. ふつふつわきだしたらごま油大さじ1と鷹の爪少々を加えます
  4. 白い泡が出てきだしたら弱火にして万能たれ大さじ3を加える。
  5. 全体に汁気がなくなり照りが出てきたら盛りつけてかつお節やネギなどをお好みで振りかけてください

万能たれを使用した簡単レシピです
万能たれレシピはこちら
https://www.kankyo-shuzo.co.jp/recipe_re/2052/
万能たれ動画レシピはこちら
https://youtu.be/NfK597ZsnjM