愛知県蟹江町で150年以上続く醸造元が作る、味醂(みりん)・清酒・焼酎をご堪能ください。
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ぽんず
ぽんず
レシピ動画
ポイント
化学調味料無添加
材料
(2~3人前)
濃口しょうゆ
140ml
ゆず果汁
100ml
みりん
60ml
作り方
濃口しょうゆ140mlと ゆず果汁100mlとみりん60mlを容器に入れよく混ぜます
冷蔵庫で2~3日寝かせると味がなじみます。
濃いめでアルコール入りですのでご注意ください。
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