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鮭のちゃんちゃん焼き

レシピ動画

材料

（1人前）

生鮭　

1切れ
(75g前後)
えのき　
適量
西京漬床　
大さじ1
バター　
10g
刻みネギ
適量

作り方

  1. アルミホイルにえのきを並べる
  2. その上に生鮭をのせる
  3. 西京漬床を鮭に塗る
  4. バターをのせます
  5. アルミホイルをしっかり包みます
  6. フライパンに乗せふたをして7～8分中火で加熱
  7. お皿にのせアルミホイル開いて刻みネギを添えます （やけどに注意）

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