愛知県蟹江町で150年以上続く醸造元が作る、味醂(みりん)・清酒・焼酎をご堪能ください。
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ぶり照り焼き
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ポイント
手間なし、失敗なし
使用する商品
甘強本みりん
材料
(2人前)
ぶり切り身
2切れ
みりん
40ml
醤油
20ml
酒
40ml
作り方
ぶりを両面フライパンで焼く
火が通ったところにみりん、醤油、酒を混ぜ合わせたものを入れて煮詰める
切り身にたれが絡んだら出来上がり
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