Please enjoy Mirin, Japanese Sake and Shochu made by brewer who founded more than 150 years.

Cooking procedures

1. 甘酒と卵を混ぜる
2. 1に食パンを浸し、しみこませる
3. フライパンで両面を焦がさないようじっくり焼き上げる
4. 焼きあがったパンにはちみつを薄く塗る

焼くときにバターで焼くとよりおいしくできます。