Recipe
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Pointもう一品追加でどうぞ
Summary
・しいたけは固く絞った布巾などでさっと拭く
・軸を取り「あまさけ」を傘の襞にしみ込むように塗り焼く
・焼けたら醤油を少したらし軽くあぶる
Products to use
Ingredients
（1人前）
- しいたけ
- 2~3個
- しょうゆ
- 少々
- あまさけ
- 少々
Cooking procedures
- しいたけを拭き、へたを切る
- フライパンにクッキングペーパーをしき、しいたけを並べる
- 「あまさけ」をかけて焼く
- 醤油をかける
- 大葉をしいて盛り付ける
